易做的豆沙土司如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：300

輔料

黃油 ：20
鹽 ：1
紅豆沙 ：適量
水 ：180
白砂糖 ：40
酵母 ：4

具體步驟

1.製作土司的所有原料

2.除黃油以外的材料放入麪包機中

3.揉到麪糰光滑，放入黃油揉到擴展階段，開始發酵

4.發酵好的麪糰

5.放到案板上排氣滾圓，鬆弛15分鐘

6.取一個麪糰用擀麪杖擀成長條形

7.對摺

8.再擀開

9.塗上豆沙

10.捲起

11.放到土司模中二次發酵

12.發酵到兩倍大，刷上蛋液

13.放入烤箱，180度45分鐘

烹飪技巧

烤箱温度要根據自家的烤箱再做決定。