香氣逼人的紅糖核桃餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
普通麪粉 :300
黃油 :50
蜂蜜 :30
雞蛋 :50
熟核桃碎 :60
燕麥片 :80
紅糖 :100
葡萄乾 :50
主料
熟花生碎 :50普通麪粉 :300
黃油 :50
蜂蜜 :30
雞蛋 :50
熟核桃碎 :60
燕麥片 :80
紅糖 :100
葡萄乾 :50
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.黃油融化成液體,倒入紅糖,攪拌勻,再加入雞蛋液和蜂蜜,攪拌均勻
2.麪粉和燕麥片、鹽混合,將糖油液倒入,拌勻成麪糊
3.將蔓越莓幹、核桃碎、花生碎倒入,攪拌勻
4.將麪糊攤成小餅放在烤盤上,180度烤約12-15分鐘
1、融化黃油:隔水加熱或放入微波爐,一分鐘就好2、麪粉和燕麥片比例可以調整,燕麥片別太多,否則不易成團3、有香草精和巧克力豆的話,放一些,味道更好4、用白糖也行,不過還是紅糖味道好5、果仁碎如是生的,要事先烤熟
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