熱騰騰的獅子頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
生薑蒜 :適量
澱粉,鹽,生抽 :適量
今天小編要帶來一道很家常的菜,獅子頭。這是一道北方菜,去北方餐館很火爆的菜。這獅子頭的口味酸酸甜甜的,肉質香嫩有彈性,肉體敦厚,看起來就十分之誘人。相信各位已經在流口水了,那就跟着小編開始行動吧。
主料
豬肉餡 :一斤輔料
麪包糠 :生薑蒜 :適量
澱粉,鹽,生抽 :適量
具體步驟
1.肉餡裏放麪包糠,生薑,葱,生抽,鹽味精,糖,雞蛋,澱粉拌勻。
2.下油鍋炸炸成金黃色,
3.炸好圓子放入碗中加少量水調味,在上鍋蒸上20分鐘,
4.是一道鬆軟色香味具全的美食。
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