雞蛋牛奶蔬菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉一小碗 ：200

輔料

雞蛋 ：2個
純牛奶 ：1袋
胡蘿蔔 ：1小根
青椒 ：一個
香菇 ：2朵
洋葱圈 ：6個
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將胡蘿蔔、青椒、香菇洗淨切丁備用。

2. 麪粉放入盆中把2個雞蛋打進去。

3. 把牛奶倒進去邊倒邊攪拌。

4. 一定要把裏面的麪疙瘩攪拌開，麪糊塗能掛住筷子即可。

5. 把切丁的原料都倒進去。

6. 攪拌均勻放入適量鹽進行調味，鍋裏放少許油放上洋葱圈，用勺子把麪糊放在洋葱圈內放滿，煎至兩面金黃即可。