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如何做簡單又好吃-香甜低脂紅棗戚風

如何做簡單又好吃-香甜低脂紅棗戚風

香甜低脂紅棗戚風 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道香甜低脂紅棗戚風是一道不僅僅美味而且還很營養的甜品,直接可以當做下午茶的點心來吃,它的脂肪含量整體都比較低,熱量也很低,同時拿紅棗也可以補血,對身體來説非常好。而且整套甜品的味道也很香甜,做法簡單,你是不是也很心動?

主料

麪粉 :適量

輔料

紅棗 :適量

具體步驟

低粉,玉米澱粉,奶粉過篩蛋黃蛋白分離,蛋白加入少許檸檬汁蛋白加入糖攪打至硬性發泡能拉出直立的小尖角為止

加入牛奶,油鹽攪拌均勻,在加入過篩後的粉類攪拌均勻後加入紅棗肉(紅棗最好切碎些)攪拌均勻

取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊採用翻拌或切拌方法攪拌均勻,再將蛋黃糊全部倒入蛋白翻拌攪拌完後倒入模具,震掉大氣泡,放入預熱150度烤箱,30分鐘左右

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