番茄雞丁如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.52W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞胸肉 :100
姜 :適量
冰糖 :適量
油 :適量
料酒 :適量
主料
番茄 :2個雞胸肉 :100
姜 :適量
輔料
鹽 :適量冰糖 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 雞肉切丁,加生粉、生抽、鹽,少量黑胡椒粉和料酒,醃製20分鐘左右。
2. 番茄去皮切丁,生薑切末。
3. 炒鍋加少量油,下薑末爆香,放入雞丁炒至雞丁變白,再放入番茄丁,翻炒約5分鐘。
4. 根據個人口味加少量的冰糖和鹽,翻炒均勻後用水澱粉勾芡即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/k5oxgg.html