很有營養的黃桃葡萄乾麪包布丁如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

迷你白麪包片 ：6片（每片1CM厚）
葡萄乾 ：20
黃油塊 ：15
雞蛋 ：1個
黃桃（罐裝） ：20
綿白糖 ：20
牛奶 ：250ML

輔料

具體步驟

1. 稱重材料。

2. 將黃桃和麪包片切成差不多大小的塊。

3. 葡萄乾過一遍温水，瀝乾待用。

4. 雞蛋打散和牛奶、糖混合攪拌均勻。

5. 黃桃和麪包塊放入耐熱器皿中。

6. 將混合蛋液慢慢澆在麪包上。

7. 靜置片刻，讓蛋液充分滲入麪包。

8. 撒上葡萄乾和黃油小塊。

9. 將器皿放入烤箱烘焙15分鐘左右，直至混合物變色為止。

烹飪技巧

1、除了材料中提到的麪包，也可以選用其它麪包，像是巧克力麪包、黃油麪包等。2、混合液放置十分鐘再烤是讓麪包能夠充分浸泡，這樣烤出來的口感會很軟嫩。