家常簡單自制涼拌西蘭花的做法視頻詳解
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西蘭花的營養價值豐富,是很多減肥健身人士最愛的一道食物,夏天到了,不想吃油膩的炒菜,那就來學這道涼拌西蘭花吧,絕對讓你驚豔哦!
主料
西蘭花 :250g輔料
辣椒 :適量花椒 :適量
香菜 :2根
蒜頭 :適量
砂糖 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
涼拌醋 :適量
詳細步驟:
第一步
把西蘭花洗乾淨切塊備用
第二步
把西蘭花放進鍋裏淖水
第三步
把老薑切片
第四步
把香菜切碎
第五步
把蒜頭切碎
第六步
把辣椒切碎
第七步
熱鍋倒油,倒入香菜、老薑、蒜頭、辣椒、花椒放進去爆炒
第八步
將醬油、香醋、炒好的辣椒油、糖、鹽適量放進香菜和菜花中攪拌均勻
第九步
好吃又簡單的涼拌西蘭花就做好啦
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