黃花海帶牛尾湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
黃花菜 :適量
海帶 :適量
木耳 :適量
腐竹 :適量
薑片 :適量
胡椒粉 :適量
山楂 :適量
煮牛肉調料包 :適量
主料
牛尾骨 :兩大塊黃花菜 :適量
海帶 :適量
木耳 :適量
腐竹 :適量
輔料
葱段 :適量薑片 :適量
胡椒粉 :適量
山楂 :適量
煮牛肉調料包 :適量
具體步驟
1. 牛尾骨浸泡後洗淨。
2. 冷水下鍋,煮開後撇去浮沫,撈出備用。
3. 將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裏。
4. 加入葱段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。
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