金針菇拌小蘿蔔菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小蘿蔔菜 ：半斤
金針菇 ：適量

輔料

鹽 ：適量
辣椒油 ：適量
醋 ：適量
芝麻油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 小蘿蔔菜半斤，洗淨。這種小蘿蔔菜吃起來非常爽口，微微帶些蘿蔔的辣味。

2. 金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗淨；

3. 金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝乾晾涼

4. 將蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁，金針菇和蘿蔔菜放到一個盆裏，倒上涼拌汁；拌勻，這個菜就大獲成功了！