十分誘人的洋葱炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：400
豬瘦肉 ：400

輔料

油 ：適量
蒜米 ：2粒
醬油 ：適量
辣椒 ：3顆
鹽 ：適量

具體步驟

1.所需食材

2.洋葱洗淨切條，豬肉切片，蒜和辣椒切丁

3.豬肉中倒入適量醬油攪拌均勻醃10分鐘

4.油鍋加油倒入豬肉炒至8成熟盛出

5.再次在鍋內加油倒入辣椒和蒜煸香

6.倒入洋葱翻炒

7.倒入炒好的豬肉，在加少許鹽翻炒2分鐘即可

烹飪技巧

豬肉用醬油醃製後更加美味