核桃乳鴿營養面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
胡蘿蔔 :適量
核桃 :適量
草菇 :適量
寶寶雞蛋麪 :適量
薏米 :適量
油 :適量
眾所周知,核桃補腦,乳鴿滋補。因此用兩者共同煮的面,自然更是營養啦!核桃乳鴿營養面鮮香撲鼻,核桃經過一番烹煮之後已經不再如同下鍋前一樣堅脆,而是多了幾分柔軟。由於吸收了乳鴿和其他配料的鮮味,滋味變得更加多樣鮮美。
主料
乳鴿 :適量胡蘿蔔 :適量
核桃 :適量
草菇 :適量
寶寶雞蛋麪 :適量
薏米 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.核桃薏米清洗乾淨,放入鍋
2.鴿子從冰箱拿出來放進壓力鍋 ,調頓湯功能。開始工作。
3.草菇切丁,胡蘿蔔切丁,我順便弄了幾粒玉米。蔬菜可以挑自己寶寶喜歡吃的放。
4.把燉好的湯倒小鍋裏,食材都放進去,開中火。
5.從鴿胸肌剃出瘦肉,切碎,一起放入鍋
6.中火煮開轉小火煮約半小時後加入麪條。煮熟即可
7.涼涼了就可以開吃啦!
8.剩下的湯加入適量鹽,胡椒粉,煮開入味麻麻就可以吃啦!
鴿子買回來把內臟挖出來清洗乾淨,鴿子也清洗一下,然後放冰箱冷凍,要把鴿子血凍在肉裏,這樣營養才好。前提是不要放血殺鴿。
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