圓葱炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.27W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
圓葱 :1個
青椒 :0.5個
薑末 :適量
醬油 :1小勺
五香粉 :5
植物油 :適量
精鹽 :適量
主料
五花肉 :100圓葱 :1個
青椒 :0.5個
輔料
雞精 :5薑末 :適量
醬油 :1小勺
五香粉 :5
植物油 :適量
精鹽 :適量
具體步驟
1.把洋葱去掉老皮洗淨,切成滾刀塊。
2.將五花肉切成薄片。
3.炒鍋置中大火,放入1勺油,燒至7成熱,下肉片翻炒。
4.待肉片炒到變色時,放入洋葱青椒翻炒至變顏色,加入薑末、醬油精鹽,五香粉,雞精調味。
5.炒熟後即可出鍋。
圓葱在炒至過程中要注意火温,火力過高造成圓葱炒時太熟,沒有口感。炒洋葱一定要急火,這樣的話超出了才清脆可口。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/envegr.html