最愛的蘿蔔排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：250
白蘿蔔 ：400
黃豆 ：30

輔料

生薑 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.排骨清洗乾淨，白蘿蔔切大塊，黃豆清洗乾淨，生薑大蒜切片

2.高壓鍋中放入清水，生薑，大蒜，水燒開後，放入排骨

3.煮至滾起，撇去浮沫

4.排骨煮3~5分鐘後放入白蘿蔔和黃豆，蓋上鍋蓋，加上加壓閥

5.中小火煮15分鐘後，放置10分鐘，打開鍋蓋，調味

6.裝碗

烹飪技巧

為了保持湯的清甜，無需加入太多的調味料哦。鹽巴不宜多放。