香茅湯頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
新鮮檸檬皮 :適量
檸檬汁 :適量
玉米 :適量
紅蘿蔔 :適量
芹菜 :適量
水 :適量
主料
幹香茅 :適量新鮮檸檬皮 :適量
檸檬汁 :適量
玉米 :適量
紅蘿蔔 :適量
芹菜 :適量
水 :適量
輔料
1. 新鮮檸檬皮去除內部白色部分,再將外皮切絲;玉米剝除葉子切段;紅蘿蔔去皮切塊;芹菜洗淨切段,備用。
2. 將所有材料(除檸檬之外)放入鍋中以大火煮沸,轉小火再煮約30至40分鐘。
3. 最後加入檸檬汁拌勻即可。
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