美味可口孜然豬手如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:36分鐘
豬手 :200
鹽 :適量
料酒 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
香菜 :適量
五香粉 :適量
嗯,豬手是一道美味的菜餚,而且這道菜使用的豬手,味道鮮美,口味獨特,更重要的是豬手富含豐富的蛋白質以及膠原蛋白,美容養顏,並且有美白的功效,更重要的是,這道孜然豬手製作方法非常的講究,所以這道菜的口感有點像燒烤的口感,迎合大眾的口味。
主料
孜然 :適量豬手 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
香菜 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
把豬手洗淨剁好
燒一鍋開水,把豬手倒進去煮。
煮10分鐘左右,撈出豬手處理懸浮物。
熱油鍋,加入豬手,加入薑片爆香。
加料酒炒至幹水
麪包機加入加入200ml的水,然後倒入油鹽蠔油生抽
粉和孜然粉,倒入炒好的豬手至浸沒豬手浸泡。
麪包機選擇烘烤功能90分鐘後停止。
取出豬手就可以食用了。
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