美味蒸土豆泥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
相信大家都很喜歡土豆不僅洋氣的名字馬鈴薯和洋芋還有有個逗趣的外表,而且號稱可以和任何菜一起煮。要説做法那可就是100+了。今天和大家介紹的主要是蒸土豆泥,相信大家都吃過肯德基的土豆泥,味道非常可口不油膩且有飽腹感,再加上它的高營養、低能量簡直就是減肥族的神級食物。
主料
土豆 :2個輔料
生粉 :適量具體步驟
1.首先把兩個土豆削皮磨成絲,再往裏面放些許鹽和大概三湯勺的生粉,用筷子攪拌均勻。
然後做湯汁。熱油將葱薑蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至變軟;
再倒入番茄,繼續煸炒到番茄出汁水;
加適量番茄醬,番茄出汁少的話可以加一點熱水,再加一點生抽、鹽,可以按自己喜好加些糖調味;
接下來,把煎好的鯧魚放入鍋內,舀一些汁水淋在魚的表面,讓它浸潤,大火煮約3-5分鐘;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,將魚輕輕盛入盤中;
6.一道簡單美味的蒸肉絲土豆泥就完成了。現在你只需拍照分享,然後開吃!!
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