色香味濃的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
酸辣椒 :4只
鹽 :3
主料
土豆 :300酸辣椒 :4只
輔料
油 :1匙鹽 :3
具體步驟
1.土豆削皮洗淨
2.我們家酸菜壇裏面,拿出來的酸辣椒。
3.土豆切絲。注意泡在冷水中去掉澱粉。
4.酸辣椒切成段,
5.油鍋放入酸辣椒煸炒。因為酸辣椒已有鹹味,所以不用放鹽。
6.將辣椒把拉到一旁,倒入土豆絲,加鹽,煸炒,
7.大火快速煸炒。
8.成品出鍋。
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