健康美味的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：150

輔料

油 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮洗乾淨

2.切成絲後用水泡起來，這樣炒時少粘鍋

3.葱花準備好

4.鍋中放油，葱花入鍋。煸炒。

5.加入土豆絲。

6.放入鹽煸炒。

7.加入點幹辣椒，我是怕太辣，要是用幹辣椒爆鍋就更好了。同時放入白醋，放別的醋也行，那色就深了。

烹飪技巧

要是用幹辣椒爆鍋就更好了。點白醋，這樣色就顯乾淨。