簡易的南瓜頭餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
低粉 :400g
香草精華 :1/4小匙
黃油 :130g
泡打粉 :1/2小匙
主料
雞蛋 :2個低粉 :400g
輔料
砂糖 :80g香草精華 :1/4小匙
黃油 :130g
泡打粉 :1/2小匙
1.準備工作:黃油和雞蛋從冰箱取出,室温軟化!
2.黃油用打蛋器打成絮狀;
3.分2-3次加入砂糖,充分攪拌均勻;
4.一點兒一點兒的加入蛋液,防止水油分離,接着加入香草精華;
5.篩入低粉和泡打粉,用刮刀攪拌成麪糰,放入冰箱靜置半小時;
6.取出,擀成4mm厚的圓餅,用模子在上面按出型,放在烤盤上;
7.烤箱180°預熱,13-15分鐘,表面上色即可!
無
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