萵筍葉子煎餅如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
萵筍葉 :150g
五香粉 :3g
雞精 :4g
油 :適量
萵筍葉子煎餅是一道十分家常的麪點,十分適合在早餐的時候食用,營養豐富而且味道也十分美味。窩筍葉的清香恰到好處的融合在了麪餅當中,使麪餅極為美味。那金黃色的色澤,咬一口外脆內嫩的口感,香噴噴的麪餅,真是極致的享受。
主料
麪粉 :400g雞蛋 :1個
萵筍葉 :150g
輔料
鹽 :適量五香粉 :3g
雞精 :4g
油 :適量
具體步驟
1.萵筍葉子清洗乾淨
2.鍋中加水加鹽燒開
3.然後加入萵筍葉子燙
4.這是燙過的
5.然後剁碎
6.加入麪粉
7.加入雞蛋
8.加鹽
9.雞精
10.五香粉
11.加水攪拌
12.攪拌成麪糊
13.電餅鐺預熱
14.然後攤平
15.一面煎金黃翻面煎
16.煎好切塊即可
只要兩面煎金黃即可以了
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