「DIY美食」豆豉海魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

小海魚 ：

輔料

姜 ：
黑豆豉 ：
花生油 ：
蒸魚醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.將魚去腸子清洗乾淨，放點鹽、姜、少量醋醃十五分鐘

3.撈出瀝乾水份，起油鍋炸至金黃色

4.壓力鍋裏放少量水，鍋底放幾片薑片，放入魚，少量蒸魚醬油，蓋上蓋子按“魚”鍵即可

5.出鍋裝盤