甜美的蒸棗花饃如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅棗具有補血益氣，養脾健胃的功效。用紅棗做成的食物也是非常的甜美可口，蒸棗花饃聽起來好像很高大上，其實製作方法非常簡單易學，可以讓你在享受美食的同時體驗動手製作的樂趣。想想做出來的美味的成品，是不是已經躍躍欲試了呢

主料

紅棗 ：100
麪粉 ：400

輔料

酵母粉 ：4
白糖 ：40

具體步驟

稱好麪粉、白糖和酵母粉

加入適量水和成乾濕適中的麪糰，蓋濕布室温發酵

當面團發至2至2.5倍大，拉開面團組織呈細密蜂窩狀即可

把麪糰排氣反覆揉一會

把揉好的面分成12個等量的劑子

花型饃的做法：取一面團搓成長條

打成圈，一端的頭壓在圈下，另一端圍着圈纏繞

最後把接頭放在底下，頂上放上一顆紅棗

全部做好後放在鋪好油紙的蒸籠上

蒸20分鐘即可