香腸雞蛋味酸面懶人面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

雞蛋 ：一個
香腸 ：一根
葱 ：適量
玉杆面 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
蔬之鮮 ：適量

具體步驟

1. 倒入油微熱時放蛋（打散），攪拌，差不多結塊時撈出

2. 同上把切好的香腸小抄一下，放入炒好的蛋，葱花編炒，待有香味後倒礦泉水，蓋鍋，坐到水開

3. 水開後放入面適量，煮幾分鍾後，加調料，鹽，蔬之鮮，醋（本人喜歡吃酸的，加醋後酸酸的很有味）好了！

烹飪技巧

自由發揮