番茄小豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
韌豆腐 :1塊
臘肉 :數片
薑末 :少許
豉油 :1勺
鹽 :少許
主料
番茄 :2個韌豆腐 :1塊
臘肉 :數片
輔料
嫩豌豆 :少量薑末 :少許
豉油 :1勺
鹽 :少許
1. 豆腐切塊,臘肉切片,番茄切碎
2. 起油鍋,燒熱,加薑末臘肉 爆香
3. 加入番茄,煸出紅油,下豆腐
4. 加豉油,小火咕嘟5分鐘,加一把嫩豌豆,和鹽,起鍋
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