質嫩的番茄豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

盒豆腐 ：1盒

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.盒豆腐倒出來，用刀切成塊。

2.大蒜切碎。

3.鍋內放油，爆香大蒜碎。

4.放入切好的盒豆腐。

5.放入番茄醬翻炒。

6.加入鹽、糖翻炒一下出鍋即可。

烹飪技巧

盒豆腐就是一般超市賣的，應該是南豆腐。