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雙色炒年糕如何做簡單又好吃

雙色炒年糕如何做簡單又好吃

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

炒年糕大家都不陌生吧,尤其是那些喜歡追韓劇的姑娘們大約都和我一樣對炒年糕有着一種割捨不下的情愫吧。所以今天要教大家做的就是一道炒年糕,但是不是一般的炒年糕喲,是一份雙色的炒年糕,是不是心動了呢?快來跟着我學做這道美味雙色炒年糕吧。

主料

紫薯年糕 :300
年糕 :500

輔料

土豆 :適量
五花肉適量
油 :適量
鹽 :適量
西紅柿適量
蒜 :適量

具體步驟

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,切好備用,豆腐用用油煎至兩面金黃變硬些

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.年糕備好

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏放油下五花肉大蒜翻炒

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒後放十三香,老抽翻炒

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下菜翻炒

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下豆腐翻炒

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加鹽後,下年糕翻炒

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒均勻

雙色炒年糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.年糕變得軟爛出鍋,不喜歡吃炒得也了可以加水做成湯的,也很美味

烹飪技巧

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