雜麪小煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在寒冷的冬天如果你不願意出門買早餐的話，那就自己動手做這道除了方便麪外極其簡單的食物吧！紫米麪加上綠豆麪配成的麪糊做出來的雜糧煎餅，也是極香的，而且這種煎餅極容易消化，不用擔心因為太好吃而積食的情況發生。脆香可口的煎餅如果能加上一碟涼菜和一碗清粥，那就再好不過了。

主料

紫米麪 ：150g
綠豆麪 ：150g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.紫米麪和綠豆麪混合放在大碗裏

2.加入適量的水，混合均勻

3.鍋裏面加油，等着油温稍微升高的時候

4.加入這些麪糊

5.雙面焦黃就可以了

烹飪技巧

油温不要過高，不然就會變的很小，因為攤不開