不上火的蒸米糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
白砂糖 :30
孩子現在正在換牙期,什麼都吃不了。所以就給他做了這個蒸米糕。很軟,而且蒸的米糕是真的好吃,不上火哦。材料也很簡單,就是大米麪和白砂糖。所以口味會比較偏甜。白砂糖也可以使用蜂蜜或者是黃油代替。自己做的雖然賣相不是很好,但是孩子很喜歡吃呢
主料
大米麪 :200白砂糖 :30
輔料
水 :適量具體步驟
1.準備白糖和大米粉
2.在大米粉中加水兩勺就夠了
3.加白糖
4.看水的程度 把米在手中捏後不散即可
5.將大米粉過篩
6.篩好的米粉
7.倒在模具中
8.上鍋蒸25min
9.出鍋了
1:米糕需要過篩。最好過篩兩遍2:米糕加白糖。加紅糖味道不如白糖
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