水煮毛豆佳餚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
花椒 :20
鹽 :5
夏天到了吃毛豆的季節,毛豆營養豐富,更是喝啤酒的佳餚。水煮毛豆製作的方法也比較簡單,引得人們喜愛。毛豆營養價值高,有改善人體的新陳代謝、促進胃腸蠕動、增進食慾、預防骨質疏鬆、美容減肥降血脂等功效,很適合大人小孩食用,老少兼宜。
主料
毛豆 :900輔料
八角 :5花椒 :20
鹽 :5
具體步驟
1.毛豆用鹽水洗淨
2.將八角、花椒、鹽放入盆中
3.加水沒過毛豆,放入冰箱浸泡一夜入味
4.換新水,煮半個小時即可
5.很美味的毛豆豆
入味的時間可根據情況適量縮短還可以將毛豆一角剪個小口,便於入味
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