家常自制柚子蜜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
蜂蜜300g :適量輔料
柚子 :適量1. 用鹽反覆磨柚子表皮,去除農藥等
2. 用開水燙表皮,去除表皮的蠟
3. 表皮削下,開水浸泡,並去除白色部份
4. 切細絲,加冰糖,煮
5. 果肉弄碎
6. 一起煮至水份稍幹
7. 裝瓶,加蜂蜜,攪拌均勻,蓋蓋放冰箱,保存一週後,沖茶飲
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