![椰味柚子沙拉如何做簡單又好吃]( "椰味柚子沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大柚子：1/2只（約450g果肉）豬肉餡：50g鮮蝦肉：30g椰蓉：20g泰國香椒膏：2茶匙（10g）紅糖：1茶匙（5g）大葱：60g檸檬汁：1茶匙（5ml）魚露：1.5湯匙（22ml）紅幹辣椒：3只香菜葉和新鮮紅椒：少許輔料具體步驟1.柚子洗淨去外皮，將每一瓣的膜衣剝去...
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![柚子泡酒的做法 柚子泡酒方法泡柚子酒的方法維生素豐富，口感還特別美味 柚子泡酒怎麼做]( "柚子泡酒的做法 柚子泡酒方法泡柚子酒的方法維生素豐富，口感還特別美味 柚子泡酒怎麼做")
- 食材明細主料柚子（600g）輔料黃冰糖（100g）調料純糧食酒（500g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柚子泡酒的做法步驟1、柚子剝開，取出柚子肉。放入密封瓶中（瓶洗淨，用廚房紙擦淨水份，倒扣晾乾。）2、加入適量黃冰糖。（富含營養的黃冰糖，它的加入除了使酒更清甜外，更重要的作用是有助於發...
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![可口的開胃柚子皮如何做簡單又好吃]( "可口的開胃柚子皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時許多人吃完柚子時候柚子皮則是選擇直接扔掉。其實柚子皮還有許許多多的小妙用，今天咱們來製作一道開胃柚子皮。這道開胃柚子皮用料較少，簡單方便，而且有效的利用了廚餘垃圾，在炎熱的夏天是不錯的消暑選擇，也非...
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![柚子有點苦正常嗎]( "柚子有點苦正常嗎")
- 正常。柚子有點苦是正常的，因為柚子的果肉剝離時會攜帶一點柚子皮，而柚子皮自身有一種檸檬苦素，所以吃的時候會有一點苦。而如果是特別苦的，則有兩個原因，第一個是柚子已經變質了，這時已經不可食用；第二個原因是柚子還沒有完全成熟，建議再多放幾天待成熟再食用。...
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![蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子與柚子皮糖 蜂蜜柚子怎麼做]( "蜂蜜柚子的做法 蜂蜜柚子與柚子皮糖 蜂蜜柚子怎麼做")
- 食材明細主料柚子（一個）輔料糖（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜柚子的做法步驟1、把皮裏白色去掉洗乾淨，再切成絲2、果肉弄出來去核3、加少量的水，不用沒過柚子皮。糖看喜好加，因為比較苦，喜歡甜的就多加點一起煮。4、果肉本來有水份也有糖份，水和糖都可以少放點...
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![醃製柚子皮怎麼做-醃製柚子皮的做法]( "醃製柚子皮怎麼做-醃製柚子皮的做法")
- “【柚子皮】☞柚子吃完皮可千萬別扔，變廢為佐粥下面小菜。”食材明細主料醃子皮（2個）紅辣椒（800克）輔料大蒜（6個）小米椒（一把）鹽（三勺）白糖（一小匙）老乾媽（半罐）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）醃製柚子皮的做法步驟1、準備圖中食材2、柚子削掉外層綠皮(如果是沙田柚可以不用去皮)3、用...
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![柚子蜂蜜汁怎麼做-柚子蜂蜜汁的做法]( "柚子蜂蜜汁怎麼做-柚子蜂蜜汁的做法")
- “柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。柚子皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果...
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![甜蜜蜜冰糖柚子糖如何做簡單又好吃]( "甜蜜蜜冰糖柚子糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冰糖柚子糖，相信柚子大家都吃得比較的多了，但是用柚子皮做的糖一定很少有人吃吧。柚子營養價值很高，渾身都是寶，而柚子皮中更是含有非常豐富的維生素C，所以柚子皮做的糖可是很有營養的哦。不但老少皆宜，更是美...
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![洋葱柚子炒番茄的做法 富含V-c的家常菜----【洋葱柚子炒番茄】 洋葱柚子炒番茄怎麼做]( "洋葱柚子炒番茄的做法 富含V-c的家常菜----【洋葱柚子炒番茄】 洋葱柚子炒番茄怎麼做")
- “洋葱和西紅柿都含有豐富的維生素c，柚子的維c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】裏面添加了一些柚子粒，味道特別，清香味濃郁。富含大量的維c，是一道補充維c的佳餚。每100g洋葱、西紅柿的維c含量在14mg左右；而柚子則高達約28mg。”食材明細主料洋葱（適量）西紅柿（適量）柚子（適量）輔料...
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![柚子檸檬蜜怎麼做-柚子檸檬蜜的做法]( "柚子檸檬蜜怎麼做-柚子檸檬蜜的做法")
- 食材明細主料柚子（一個）檸檬（一個）蜂蜜（適量）調料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）柚子檸檬蜜的做法步驟1、柚子皮切掉白色肉肉，然後切絲。2、柚子皮加入冰糖和適量水，小火煮開。3、剝好柚子肉。4、加入果肉一起煮。5、邊煮變攪拌，汁收得差不多後關火，放涼。6、加入檸檬片，蜂...
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![蜂蜜柚子醬怎麼做-蜂蜜柚子醬的做法]( "蜂蜜柚子醬怎麼做-蜂蜜柚子醬的做法")
- “前天晚上大風8-9級，昨天早上發現小區的一顆柚子樹下掉落好多柚子，裝了一大袋回來熬柚子醬泡水喝。蜂蜜柚子茶通便止咳呢。”食材明細主料柚子（9個）輔料鹽（適量）調料冰糖（600g）蜂蜜（300g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜂蜜柚子醬的做法步驟1、綠色不打藥不施肥的柚子。2、先...
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![迷你冰皮月餅的做法 迷你冰皮月餅（柚子餡） 迷你冰皮月餅怎麼做]( "迷你冰皮月餅的做法 迷你冰皮月餅（柚子餡） 迷你冰皮月餅怎麼做")
- “我這冰皮月餅是個迷你款，每個10克，稍微大些的15克，因為模子比較小，吃的人倒是挺方便，一口一個，我這做起來可就費勁了，不過這DIY玩的就是享受過程，樂在其中。餡料是昨天自制的【柚子餡】，配上軟糯的冰皮，口感極好。冰皮月餅不好存放，所以最好現吃現做，2-3天之內一定要吃完，時間久了容...
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![炒柚子皮怎麼做-炒柚子皮的做法]( "炒柚子皮怎麼做-炒柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片，用開水燙一下再浸泡兩天，每天換水一兩次。2、擠幹水分。3、配料準備。4、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末加入鹽...
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![柚子皮糖怎麼做不苦]( "柚子皮糖怎麼做不苦")
- 1、將柚子皮中的白色內瓤取出後切片，然後將白瓤片泡在水中十分鐘後再進行焯水處理，這樣可以去除白瓤上的苦味。2、若是在製作的過程中仍然覺得有苦味，可以加入一點檸檬汁或是再加入一點冰糖中和一下味道，可以減輕柚子皮糖的苦味。...
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![柚子戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "柚子戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：5個植物油（如葡萄籽油）：50ml牛奶：70ml韓國蜂蜜柚子醬：160ml低筋麪粉：110ml輔料鹽：1/4小匙白砂糖：60蛋白：5個具體步驟1.學習做蛋糕最重要的就是學會如何打蛋、處理粉類食材，還有最後的材料拌合，這三點都做好，加上...
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![家常菜柚子拌蘿蔔絲如何做簡單又好吃]( "家常菜柚子拌蘿蔔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道柚子拌蘿蔔絲是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都在賣這道美食，一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是柚子和蘿蔔，一聽到柚子，有的小夥伴就懷疑它能不能作為菜吃，其實它可以當...
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![甜蜜柚子糖如何做簡單又好吃]( "甜蜜柚子糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘那天男朋友帶回來了一隻很新鮮的柚子，聽説是在一個朋友家直接摘下來的噢，看樣子就很新鮮，然後吃完了裏面的肉，看到一堆的柚子皮，大家不是都説柚子皮很有用嗎，而且我也很喜歡柚子皮的味道，索性就弄一個柚子糖，這種...
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![柚子什麼時候上市]( "柚子什麼時候上市")
- 9-12月份。柚子的品種比較多，成熟的時間也會不一樣。早熟品種的柚子在9月份即可上市，早熟品種的柚子在次年的1-2月也有上市。柚子別名文旦、香欒等，原產東南亞，現在在中國的浙江、廣東、廣西、福建、湖北、四川、雲南等地均有栽種。柚子可以直接吃，也可以用於果醬等美食。...
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![肉釀柚子皮怎麼做-肉釀柚子皮的做法]( "肉釀柚子皮怎麼做-肉釀柚子皮的做法")
- “很多人會因為剩下的柚子皮丟了覺得可惜，而我每次都會因為柚子皮而格外懷念小時候媽媽做的釀柚子皮，媽媽最擅長做的就是“釀製品”，比如這次我第一次嘗試做的釀柚子皮，一直猶豫着要不要打電話請教下老媽子，結果還是憑着十多年前的留下來的記憶完成了。滿滿的肉香夾帶一絲苦味...
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![枸杞柚子蜜怎麼做-枸杞柚子蜜的做法]( "枸杞柚子蜜怎麼做-枸杞柚子蜜的做法")
- “飲茶柚子蜜，通腸潤肺。”食材明細主料柚子（1個）輔料枸杞（1勺）調料冰糖（300g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）枸杞柚子蜜的做法步驟1、柚子去皮，冷水下鍋。2、水開3分鐘後柚子變白撈出。3、繼續冷水入鍋，淹過柚子2釐米高。4、倒入半斤冰糖。5、撒上枸杞，大火燒開轉小火，柚子水得...
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![清爽解膩的柚子拌蘿蔔絲如何做簡單又好吃]( "清爽解膩的柚子拌蘿蔔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘿蔔含有豐富的維生素，不論是生吃或者煸炒都非常美味，男性比較喜歡吃，用來搭配酒非常合適，柚子作為冬季的食物，有降脂，降血壓，降血糖的功效，酸酸甜甜的味道也非常好吃，把蘿蔔和柚子拌在一起是什麼味道，這道柚子拌蘿...
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![清香柚子皮如何做簡單又好吃]( "清香柚子皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柚子皮的功效有很多，在醫學上，多吃柚子皮可以美容養顏，潤肺止咳，促進傷口癒合，防止中風等危險疾病的發生，還可以減肥，所以喜歡身材苗條的女孩子也不用擔心，多吃柚子皮是很好的，可以保持青春靚麗，值得經常食用主料柚...
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![蒸柚子皮蒸多久能熟]( "蒸柚子皮蒸多久能熟")
- 20分鐘。柚子皮具有的作用很多，只是柚子皮是不能直接食用的，需要蒸煮20分鐘左右才可以。柚子皮比較厚，因此將柚子皮洗淨切成絲，這樣才可以充分將柚子皮的苦澀味去掉。放入冰糖可以使口感更佳，當柚子皮變透明後，就説明蒸的時間夠了。...
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![自己做的雞汁柚子瓤如何做簡單又好吃]( "自己做的雞汁柚子瓤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.柚皮削皮，架鍋滾水氽柚皮，水綠後，再換清水滾氽，反覆2-3次後，將柚瓤放置流動水中浸泡，反覆擠壓至水清，擠幹水分備用；2.將雞架雞爪開水氽燙後，洗淨浮沫，加入薑片，葱結，花椒大火燒開，放入冰糖冰糖少許，轉中...
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![剁椒拌柚子皮怎麼做-剁椒拌柚子皮的做法]( "剁椒拌柚子皮怎麼做-剁椒拌柚子皮的做法")
- “柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有較強的抗氧化活性，延緩衰老，尤其對皮膚有很好的保健作用，可美容養顏。”食材明細主料柚子皮（一個）大蒜頭（適量）剁椒（一勺）輔料油（適量）香油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌柚子皮的做法步驟1...
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味味甜
