烤雙韭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：適量
韭黃 ：適量

輔料

蠔油 ：適量
竹籤 ：適量

具體步驟

1. 韭菜、韭黃洗淨後，放入熱水鍋中焯1分鐘斷生後放入冷水浸涼備用

2. 將韭菜與韭黃分別捲成圈，插到竹籤上

3. 烤箱150度預熱10分鐘，上下火烤5分鐘，出鍋刷蠔油即可，如喜歡吃辣椒葉可撒些辣椒粉或芝麻粒