嚼起來咯吱咯吱如何做簡單又好吃-芹菜丸子湯

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬絞肉 ：適量
芹菜 ：適量

輔料

葱末 ：適量
白胡椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
薑末 ：適量
醬油 ：適量
蛋白 ：一個
香菜 ：適量
醋 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1. 芹菜切末撒鹽擠掉水分。

2. 肉丸子一定要先用薑末蛋白料酒醬油香油神馬的拌好肉餡，最後再加葱和芹菜。

3. 鍋裏燒開水加八角和葱段，把肉餡揉成一個個小丸子，一個個放下去，放最後一個下去後，等半分鐘就都好了。

4. 吃的時候別忘了加香菜和醋！大冬天想出出汗可以試試白胡椒粉 ^_^