「土豆蒸糕」如何做簡單又好吃-西貝媽媽輔食1Y

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1／4個
土雞蛋蛋清 ：1個

輔料

自制牛肉鬆 ：3
全麥麪粉 ：一小勺

具體步驟

1. 土豆泥蒸熟後搗成泥

2. 倒入一個蛋清，攪拌均勻

3. 繼續加入全麥麪粉攪拌均勻

4. 最後加入牛肉鬆調味

5. 所有食材攪拌均勻後蓋傷保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上均勻紮上小眼，可以使蒸出來的食物表面光滑平整漂亮

6. 上蒸鍋蒸5分鐘即可