![蒸發糕要用保鮮膜包住嗎]( "蒸發糕要用保鮮膜包住嗎")
- 不要。保鮮膜雖然可以使得發糕在蒸制的過程中不會因為水分蒸發而導致發乾等，也會使得發糕蒸熟的更快，但保鮮膜屬於塑料製品，在經過高温後容易散發出有毒物質，會影響食物的食用。可以使用紗布或是毛巾用遮蓋，這樣既安全也比較省力。...
- 28679
![保鮮膜微波爐中加熱可以嗎]( "保鮮膜微波爐中加熱可以嗎")
- 通常不可以，標註了耐高温的保鮮膜可以。保鮮膜通常以乙烯為原料，為一種塑料包裝製品。保鮮膜可分為聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯三大類。1、聚乙烯，簡稱PE，通常用於食品的包裝，其中含有有害物質，耐低温，不耐高温，不可用微波爐加熱。2、聚氯乙烯，簡稱PVC，通常用於生鮮包裝、熟食...
- 30099
![三明治是用紙包好還是保鮮膜]( "三明治是用紙包好還是保鮮膜")
- 保鮮膜。三明治做好以後，可以用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏存放，可以存放2-3天的時間。做好的三明治，最好儘快食用，口感和風味也會更好。放在冰箱冷藏後的三明治，在吃之前，需要重新加熱。三明治的口味比較多，包括雞肉三明治、午餐肉全蛋三明治等。...
- 32423
![做雙皮奶不用保鮮膜可以嗎]( "做雙皮奶不用保鮮膜可以嗎")
- 可以。在製作的過程中可以使用其他的無菌類蓋子進行代替即可，雙皮奶的製作需要使用到蓋子，這樣做出來的成品口感才會細膩綿密而且表面也會比較平整。雙皮奶是將牛奶不斷加熱後表皮形成兩層奶皮後製作出來的甜品，奶香味濃郁、口感順滑。...
- 13653
![雙皮奶為什麼要用保鮮膜]( "雙皮奶為什麼要用保鮮膜")
- 雙皮奶是大家喜歡的一種甜品，它是用牛奶，蛋清以及白糖製作而成的，吃上去非常q彈爽滑，很多小夥伴喜歡吃這種甜品，也試着自己在家裏做。在蒸雙皮奶的時候一般會建議上面蓋一層保鮮膜，那麼雙皮奶為什麼要用保鮮膜覆蓋呢？現在就來了解其中的原因。一、雙皮奶為什麼要用保鮮膜這是因...
- 15564
![紅酒為什麼要纏保鮮膜]( "紅酒為什麼要纏保鮮膜")
- 1、防止污染。紅酒裹上保鮮膜，可以很好的隔絕灰塵，同時便於清潔。2、防止碰撞。紅酒的瓶子互相碰撞，會發出清脆的響聲，很容易損壞，裹上保鮮膜之後，就可以緩解瓶子碰撞產生力量，起到保護紅酒瓶子的作用。3、防止酒標發黴變質。紅酒存放的環境濕度比較大，則不利於紅酒存儲，裹上保鮮...
- 26986
![三明治包保鮮膜能放烤箱嗎]( "三明治包保鮮膜能放烤箱嗎")
- 不能。因為保鮮膜接觸到高温會融化，製作三明治的時候為了固定，會在三明治的表面裹上一層保鮮膜，吃不完的三明治放在冰箱中保存，想要再次拿出來食用的時候需要經過加熱。可以選擇放在微波爐中，而烤箱加熱則是直接將三明治和保鮮膜一同加熱，所以不建議放在烤箱。...
- 12754
![保鮮膜可以放烤箱嗎]( "保鮮膜可以放烤箱嗎")
- 不能。保鮮膜是一種塑料製品，放進烤箱裏面烤得話，會產生不好的物質。烤箱是一種電熱元件用來加熱食物的電熱器具，根據食物的需要可以設置不同的温度和時間。利用烤箱可以做烤雞，烤鴨，烘烤麪包，糕點，烤肉，烤紅薯，烤饅頭片等不同的美味佳餚。...
- 14689
![粉蒸肉蒸的時候需要保鮮膜嗎]( "粉蒸肉蒸的時候需要保鮮膜嗎")
- 需要。當做粉蒸肉蒸的時候不加保鮮膜時，會出現粉蒸肉過於軟糯的現象，口感較差。蒸粉蒸肉的時候，可以放入一些土豆、南瓜、豆角等蔬菜一起蒸制，豐富其口感。粉蒸肉，主要是以五花肉為原料烹製而成的一種食物。在挑選五花肉的時候，選擇購買白裏透紅的五花肉。...
- 24656
![西瓜沒有保鮮膜冰箱怎麼保存？]( "西瓜沒有保鮮膜冰箱怎麼保存？")
- 我們通常喜歡把習慣把吃不完的西瓜放進冰箱裏保存起來以備下次食用，如果家裏突然沒有了保鮮膜，就很麻煩了，那西瓜沒有保鮮膜冰箱怎麼保存呢？下面我們一起看看吧。西瓜沒有保鮮膜冰箱怎麼保存西瓜沒有保鮮膜冰箱怎麼保存？這個問題確實讓很多人困惑。回答這個問題前我們首先要知...
- 13235
![pvc保鮮膜怎樣]( "pvc保鮮膜怎樣")
- PVC保鮮膜是市面上最常見也是用的最多的一款保鮮膜。PVC保鮮膜在生產過程中，由於工藝的需要，必須要加入大量的增塑劑才能製成透明柔軟的保鮮膜。所以PVC保鮮的特點非常鮮明具有透明度高，拉伸性大，對物品的粘性強。但是因為過程中加入了增塑劑，在遇上微波爐加熱或者是直接覆蓋...
- 21526
![山竹能用保鮮膜包嗎]( "山竹能用保鮮膜包嗎")
- 可以。用保鮮膜包後可以存儲的更久。給山竹進行保鮮的具體方法如下：先將山竹用保鮮膜包好，然後再用保鮮袋密封好，目的是防止山竹糖分、水分的流失；然後再將其放入冰箱冷藏室中，保證温度保持在三到七攝氏度。冰箱冷藏室的低温可以有效抑制山竹果膠酶的活性，延緩山竹的老化成熟速...
- 7898
![梅菜扣肉要打保鮮膜蒸嗎]( "梅菜扣肉要打保鮮膜蒸嗎")
- 需要。因為蒸梅菜扣肉要放進鍋裏面蒸，蒸的過程中會不停地出現水蒸氣，若不打上保鮮膜蒸，則蒸出來的梅菜扣肉表面上會有很多水，甚至會會滲透到裏面，從而會使口感變得不好，所以可以先把肉調味好，打上保鮮膜，等開水後放到鍋裏蒸15-20分鐘就出鍋了。...
- 9463
![榴蓮放冰箱用保鮮膜嗎]( "榴蓮放冰箱用保鮮膜嗎")
- 要。因為榴蓮本身的氣味是較大的，不用保鮮膜包裹好直接放到冰箱保存的話，非常容易導致冰箱內的其他食物出現串味的情況；且沒有用保鮮膜包裹好的榴蓮，表面會容易出現乾硬，會很影響食用的口感；另外不使用保鮮膜很容易導致榴蓮的水分流失。...
- 7558
![保鮮膜加熱安全嗎]( "保鮮膜加熱安全嗎")
- 一定要選擇能用於加熱的保鮮膜才安全。市面上的保鮮膜主要有三種類別，有些是隻能用於食物的包裹作用，在使用時要區分標示、這三種標示分別是PE/PVDC/PVC。PE及PVDC這兩種保鮮膜在製作過程選用的是符合要求的食用樹脂，沒有添加塑化劑，所以可以直接用於微波爐加熱的。而標示PVC...
- 14114
![白酒會腐蝕保鮮膜嗎]( "白酒會腐蝕保鮮膜嗎")
- 不會。白酒的主要成分是酒精，不會對保鮮膜造成腐蝕等效果，所以可以使用保鮮膜對白酒起到保存酒香的作用。除了使用保鮮膜將瓶口密封起來後保存白酒，可以將白酒裝入玻璃瓶或是陶瓷壇中將其放置於陰涼通風乾燥處保存即可，酒香濃郁、甘冽清甜。...
- 4745
![冰箱儲存食物用保鮮膜嗎]( "冰箱儲存食物用保鮮膜嗎")
- 多數需要用。保鮮膜可以減少食物水分流失，異味擴散，使食物保鮮時間更長，還能阻止某些致病細菌的進入。1、對於韭黃、蘿蔔、黃瓜等蔬菜，一旦用保鮮膜包裹，維生素的含量會迅速減少。2、含油脂的食物，尤其是肉類，很容易就會讓保鮮膜中所含的化學成分揮發入食物中。冰箱內各類食品也...
- 30937
![山竹用保鮮膜包起來可以嗎]( "山竹用保鮮膜包起來可以嗎")
- 可以。山竹果肉中含有較高的水分含量，且水分很容易流失，因此山竹需要用保鮮膜包起來，這樣能夠減緩水分的揮發速度。包好的山竹放進冰箱冷藏櫃進行保鮮，將温度控制在3-10攝氏度之間，避免光的照射，在這種條件下可以存放3天左右。...
- 28098
![白酒可以用保鮮膜包住嗎]( "白酒可以用保鮮膜包住嗎")
- 可以。保鮮膜是分為食品級以及非食品級的，給白酒密封要用食品級的保鮮膜，達不到標準的是不能使用的，因為保鮮膜中的塑化劑會污染白酒的。要先用保鮮膜密封住瓶口，再將瓶身整個包裹住，保證密封狀態。若是要長期儲存還是要用密封膠帶纏起來完全密封。...
- 16981
![雞蛋羹用保鮮膜包着要蒸多久]( "雞蛋羹用保鮮膜包着要蒸多久")
- 10分鐘左右。蒸雞蛋羹要特別注意冷水上鍋蒸，待水開後在蒸了10分鐘左右的時間，即可關火，但關火後不要急着打開鍋蓋，讓雞蛋羹在鍋中繼續燜5分鐘，這樣蒸製出的口感味道會滑嫩鮮美。...
- 27910
![蒸梅菜扣肉為什麼要打保鮮膜]( "蒸梅菜扣肉為什麼要打保鮮膜")
- 可以使食材快速加熱，口感也會更好。蒸梅菜扣肉時沒有保鮮膜，也可以用盤子代替。梅菜扣肉是漢族名菜，屬於客家菜，製作的主要原料為梅菜、帶皮五花肉，輔料包括薑片、大葱、料酒、老抽、冰糖、腐乳、食用油等。製作梅菜扣肉使用的冰糖，可以用蜂蜜代替。...
- 20252
![用保鮮膜蒸菜多久熟]( "用保鮮膜蒸菜多久熟")
- 30-40分鐘。用保鮮膜蒸菜時建議用食用保險膜蒸，保鮮膜分PE、PVC、PVDC。PVC這種材料的保鮮膜不建議用來蒸菜使用，PE和PVDC這兩個材料的保鮮膜可以安心的使用，購買保鮮膜可以選用這兩種材質的，用途更加廣泛。...
- 6515
![蒸雙皮奶不蓋保鮮膜可以嗎]( "蒸雙皮奶不蓋保鮮膜可以嗎")
- 不可以。蒸雙皮奶若沒有保鮮膜可以選擇用其它乾淨且無菌的東西覆蓋。雙皮奶的主要用料是純牛奶，其次是雞蛋、蜜豆、草莓和白糖。做雙皮奶時一次性不宜放入過多純牛奶，容易蒸不透。最後注意在鍋中加水，再把碗放入鍋中大火蒸15分鐘左右，雙皮奶就做好了。...
- 17257
![切開的西瓜用保鮮膜放冰箱能放幾天]( "切開的西瓜用保鮮膜放冰箱能放幾天")
- 西瓜是生活中非常常見的一種水果，在夏天的時候，它的銷量是非常高的，因為它清涼結束，而且其中含有非常多的水分，在夏天是非常解渴的。那麼切開的西瓜用保鮮膜放冰箱能放幾天？一、切開的西瓜用保鮮膜放冰箱能放幾天1.在夏天的時候，即使是用保鮮膜包住西瓜，那麼最多也只能放兩天左右...
- 21155
![麪糰發酵要用保鮮膜嗎]( "麪糰發酵要用保鮮膜嗎")
- 用面製作的美食種類豐富，口味也各不相同，但都是一樣的美味。北方人愛吃麪食，南方人愛吃米，我們在製作各種麪食的時，都需要去和麪，這是關鍵的一步，製作出來的麪食好不好吃，關鍵就在於面有沒有和好，柔韌不明白麪團發酵要用保鮮膜嗎，不要擔心，我現在就來為大家解答下這個問題。一、麪糰...
- 28835
味味甜
