口感好的香椿芽炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香椿芽 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.將香椿芽洗淨。

2.切碎。

3.將雞蛋打入香椿芽內。

4.放入鹽，並攪拌均勻。

5.倒入油鍋內。炒熟即可。

6.香椿芽雞蛋就炒好了。

烹飪技巧

也可以先將雞蛋炒好後再放入香椿芽。