味道不錯的豆角燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：500

輔料

老抽 ：2勺
葱 ：適量
豆角 ：適量
香葉 ：2片
生抽 ：1勺
油 ：適量
鹽 ：適量
草果 ：1個
冰糖 ：4個
姜 ：適量
八角 ：3個

具體步驟

1.準備材料。五花肉切塊 豆角洗淨扳斷

2.起鍋 倒入一點點油 放入肉煸炒至出油為止

3.倒入老抽上色

4.倒入熱水 漫過肉 放入大料 葱姜

5.放上冰糖，蓋上鍋蓋 中火 煮45分鐘

6.煮好後 放入豆角 繼續煮15分鐘至湯汁快收幹了為止

烹飪技巧

扁豆或者四季豆都可以。