自制排骨火鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
鮮豆皮 :50
香菇 :50
金針菇 :50
娃娃菜 :50
凍豆腐 :100
土豆 :50
生菜 :50
八角 :適量
枸杞 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
葱薑蒜 :適量
辣椒 :適量
主料
排骨 :200鮮豆皮 :50
香菇 :50
金針菇 :50
娃娃菜 :50
凍豆腐 :100
土豆 :50
生菜 :50
輔料
油 :適量八角 :適量
枸杞 :適量
花椒 :適量
鹽 :適量
葱薑蒜 :適量
辣椒 :適量
具體步驟
1.先把排骨冷水煮開焯一下
2.把排骨和所有的輔料倒進高壓鍋,加半鍋水,煮半小時
3.先把香菇投進去,再煮半小時
4.開始準備下的菜。娃娃菜和生菜
5.鮮豆皮
6.凍豆腐
7.土豆和金針菇
8.準備醬料,這個根據自己口味隨意
9.最後開鍋依次放菜進去煮即可
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