美味的奧爾良香草烤薯角如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :675
橄欖油 :1小勺
聖女果 :適量
意大利香草碎 :適量
最近土豆好多,又便宜,所以買了點在家裏,剛好今天休假,有空餘的時間,就準備做點小零食,就準備做奧爾良香草烤薯角,奧爾良口味的土豆,肯定很好吃,大家都吃過奧爾良烤翅吧,就是那種味道,大家肯定都很喜歡吃,而且奧爾良香草烤薯角做起來也是很方便的,
主料
新奧爾良烤肉料 :25土豆 :675
輔料
花生油 :1小勺橄欖油 :1小勺
聖女果 :適量
意大利香草碎 :適量
具體步驟
1.土豆用海綿刷乾淨、清洗。
2.土豆切滾刀塊。
3.土豆塊裏放入烤肉料,筷子攪拌均勻。
4.加入1小勺花生油,攪拌均勻。
5.土豆塊放入墊錫紙的烤盤內,表面撒上少許香草碎。烤箱預熱,220度,上下火,熱風循環。
6.烤盤放烤箱最後一層,220度烤20分鐘,最後10分鐘只開上火烤。烤完趁熱取出,土豆塊澆上橄欖油,清洗過的聖女果伴碟。
1、土豆不去皮,所以外邊要刷和清洗乾淨。2、最後上火烤外皮會有點皺,個人很喜歡。如果不喜,可以適當減少烤的時間及減去上火烤。3、調味可以依據個人喜好調整。
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