健康的魚糕豆腐鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
白玉菇 :1包
魚糕 :1塊
聖女果 :5個
葱薑蒜末 :適量
大骨湯 :適量
油鹽 :適量
主料
豆腐 :1塊白玉菇 :1包
魚糕 :1塊
聖女果 :5個
輔料
胡椒粉 :適量葱薑蒜末 :適量
大骨湯 :適量
油鹽 :適量
1.準備原材料;
2.鍋中燒少許油, 加入葱薑蒜末爆香;
3.倒入高湯煮開;
4.先加入豆腐和白玉菇煮上兩分鐘;
5.再下入魚糕塊一起煮;
6. 加入適量的鹽和胡椒粉調味;
7.最後加入西蘭花和聖女果一起煮開;
8.煮好的湯鍋移至小火鍋爐上。
這是一個很簡單的懶人鍋,只要家裏準備好高湯,可以將自己喜歡的原料隨意的添加里面一起煮;如果家裏沒有高湯,還有一個懶辦法,就是買點清湯的火鍋底料,效果也很好。
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