「家有大廚」紅燒鯽魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
主料
鯽魚 :400輔料
葱薑蒜 :適量鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
1.鯽魚去鱗、去內臟,洗淨。
2.起油鍋,放入鯽魚。
3.翻面再煎一下。
4.倒入料酒。
5.放入葱薑蒜。
6.加點鹽。
7.加點醬油。
8.最後加糖和水,燒熟。
9.出鍋。
魚肚子裏的黑衣一定要去掉。
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