美味法式小船餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :適量
經常在家裏帶寶寶的父母們是不是不知道該做些什麼既能增進和孩子的感情有能有趣的度過漫長的時間呢?當然是帶着孩子一起做孩子們最喜歡吃的美味法式小船餅乾。在製作餅乾的過程中也是鍛鍊了孩子的動手能力喲。所以快帶着你的孩子跟我學做法式小船餅乾吧。
主料
中筋麪粉 :250輔料
雞蛋 :2個牛奶 :適量
將材料備好秤量好,橙皮要切碎
雞蛋、砂糖放入盆裡,用打蛋器打至泛白
加入鹽、橙汁、橙酒後,在拌均勻
放入橙皮拌勻
加入過篩的中筋麪粉,拌勻呈黏稠麪糰
在工作台撒上低筋麪粉,將麪糰倒出,分14等份
將麪糰整成圓柱狀後輕壓扁,兩頭捏尖,中間劃上一刀
放在烤盤裏,表面刷上牛奶
放入預熱180度的烤箱,中上層,烤20分
出爐後放至鋼架上晾涼,放入密封盒保存
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