誘人的豆豉蒸龍利魚柳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆豉 :10
鹽 :適量
香葱 :3根
生抽 :1湯匙
胡椒粉 :半茶匙
蒜頭 :半隻
料酒 :1湯匙
主料
龍利魚 :350豆豉 :10
輔料
油 :適量鹽 :適量
香葱 :3根
生抽 :1湯匙
胡椒粉 :半茶匙
蒜頭 :半隻
料酒 :1湯匙
具體步驟
魚柳解凍,再清洗乾淨
切段,放入盆裏,加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽醃製
灑上些葱花靜置醃10分鐘
炒鍋放油燒熱後,下拍碎的蒜頭和豆豉炒香
醃後的魚柳碼入盤子裏,把炒香的豆豉放上
上鍋蒸3分鐘,燜3分鐘即可
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