肉末小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：1把
豬肉 ：50
粉絲 ：2小把

輔料

葱姜碎 ：少許
蒜 ：少許
幹辣椒 ：少許
花椒 ：少許

具體步驟

1. 炒鍋放油，小火炸香花椒和辣椒，下入肉丁煸炒焦黃，下入葱姜，兑料酒1匙、醬油1匙、美極幾滴炒勻。

2. 放入小白菜翻炒幾下，放事先泡好的粉絲，炒快熟時加雞精 蒜末、淋上麻油裝盤即可。

3. 裝盤的樣子。