美食老黃瓜燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

老黃瓜燉排骨是排骨和老黃瓜做成的一款美食，比較的不錯這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，對身體也是比較好的一款菜品，喜歡吃的人可以多吃的喲，這款美食營養比較 豐富，所以大家都比較愛吃，製作的方式也是比較簡單的，非常不錯

主料

排骨 ：380
老黃瓜 ：550

輔料

姜 ：幾片
鹽 ：適量
料酒 ：1勺

具體步驟

1.準備好排骨。

2.排骨洗淨放鍋內。

3.加薑片，料酒和水，電燉鍋外體也加水。

4.燉煮1小時。

5.準備好老黃瓜。

6.老黃瓜去皮，去籽洗淨切塊。

7.掀蓋。

8.放入黃瓜。

9.再繼續燉煮40分鐘，加鹽調味。

10.盛碗。

烹飪技巧

1、排骨可以焯一下水再燉湯。2、黃瓜易熟，後面加入一起燉。