美味的魷魚炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
米飯 :適量
鮮貝露 :適量
番茄醬 :適量
花生油 :少許
白酒 :少許
葱、姜 :少許
苦菊 :少許
蒜蓉辣醬 :適量
孜然 :少許
主料
魷魚 :2根米飯 :適量
輔料
醬油 :適量鮮貝露 :適量
番茄醬 :適量
花生油 :少許
白酒 :少許
葱、姜 :少許
苦菊 :少許
蒜蓉辣醬 :適量
孜然 :少許
具體步驟
1.魷魚去除內臟洗淨備用
2.魷魚切花刀後用葱,姜和白酒醃10分鐘左右
3.鍋燒熱後放入少許花生油
4.把醃好的魷魚放入鍋中大火翻炒
5.魷魚中放入醬油,鮮貝露,辣醬翻炒均勻後放入番茄醬和孜然再炒一下
6.放入米飯翻炒均勻
7.出鍋前放入苦菊翻炒均勻即可
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