![娃娃菜年糕湯的做法 【浙江】娃娃菜年糕湯 娃娃菜年糕湯怎麼做]( "娃娃菜年糕湯的做法 【浙江】娃娃菜年糕湯 娃娃菜年糕湯怎麼做")
- “年糕是漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，我們老家的年糕是用粳米制作而成的，吃着比較有嚼勁！年糕是農曆年的應時食品。年糕是東亞過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子的知識和身高都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭...
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![清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法]( "清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法")
- “娃娃菜，看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）火腿腸（一根）輔料鹽（少許）高湯（適量）芝麻油（少許）蝦米（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上火，加入高湯，放入香菇、木耳、蝦米略煮3、火腿腸切片擺...
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![娃娃菜年糕炒肉絲怎麼做-娃娃菜年糕炒肉絲的做法]( "娃娃菜年糕炒肉絲怎麼做-娃娃菜年糕炒肉絲的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）輔料年糕（適量）肉絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜年糕炒肉絲的做法步驟1、需要的食材2、起油鍋把肉絲煸炒變色後盛出。3、放入娃娃菜煸炒。4、放鹽。5、放水燒開。6、等娃娃菜有點發軟時放入肉絲和年糕。7、年糕變軟時...
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![靚湯娃娃菜怎麼做-靚湯娃娃菜的做法]( "靚湯娃娃菜怎麼做-靚湯娃娃菜的做法")
- “清淡，美味，老少皆宜”食材明細主料娃娃菜（200g）輔料五花肉（100g）海鮮菇（50g）調料鹽（3g）味精（4g）雞精（2g）雞汁（10g）薑片（20g）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）靚湯娃娃菜的做法步驟1、高山娃娃菜，洗淨，準備葱姜料酒，將五花肉過水。2、過水時五花肉加白酒，去腥。3、胡蘿蔔切片。4、鍋底加油，將...
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![羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法]( "羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法")
- “在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）葱姜（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀，不要切太碎。3、切些葱姜備用。4、將鍋內放入水，葱姜，鹽，雞粉，娃娃菜稍煮片刻撈...
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![娃娃菜肉絲炒年糕怎麼做-娃娃菜肉絲炒年糕的做法]( "娃娃菜肉絲炒年糕怎麼做-娃娃菜肉絲炒年糕的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）年糕（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜肉絲炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲，年糕洗淨瀝乾水分2、梅條肉切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲翻炒後盛出備用4、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃...
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![娃娃菜肉丸年糕湯怎麼做-娃娃菜肉丸年糕湯的做法]( "娃娃菜肉丸年糕湯怎麼做-娃娃菜肉丸年糕湯的做法")
- “寒冷的天氣來碗煮年糕，最合適不過了，如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯，舀上一碗，無須放肉，只切些青菜放下去，就鮮得不得了。但家裏沒有，就來我這樣一碗快手湯吧，煸炒些幹蝦仁增加香味，用肉丸汆煮成高湯，再放入些青菜，這樣一鍋有葷有素有主食一鍋美味就熱騰騰的出鍋了。它即是主食，也...
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![上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- 食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯，火腿倒入，加鹽和雞精。7...
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![濃湯娃娃菜怎麼做-濃湯娃娃菜的做法]( "濃湯娃娃菜怎麼做-濃湯娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）油（適量）蒜（適量）輔料香菇（2顆）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃湯娃娃菜的做法步驟1、大蒜爆香，喜歡吃蒜的可留在鍋裏，不喜歡吃的取出扔掉2、香菇炒出香味3、倒入濃湯，燒開4、放入娃娃菜，撒入少許鹽（濃湯底有鹹味）煮開鍋，關火燜一會5、美味的濃湯娃娃...
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![咖喱娃娃菜炒年糕怎麼做-咖喱娃娃菜炒年糕的做法]( "咖喱娃娃菜炒年糕怎麼做-咖喱娃娃菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）娃娃菜（240克）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）生抽（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱娃娃菜炒年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜、年糕（已切開）、咖喱塊2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着，合入年糕、擱...
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![上湯娃娃菜的做法 鮮美宜人---上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 鮮美宜人---上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- “娃娃菜剛上市時，買它主要是因為它的名字，確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯，味道都十分鮮美，無需加雞精，值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡，直接吃比較合適。如果用來做菜，最好用市場上買的，味道比較鹹，煮過之後才不會寡淡無味。”食材明細主料娃娃菜（1包）鹹蛋（2個...
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![上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉，用湯清洗幾遍後，將湯澄清備用...
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![上湯娃娃菜的做法 鮮美可口上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 鮮美可口上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做")
- “一道口感濃郁，鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1個）輔料蒜（2瓣）姜（2片）調料雞汁（2勺）鹽（半勺）豬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部，一片片掰開，用淡鹽水泡一會，沖洗乾淨，大一點的葉子豎切成四瓣。2、蒜切片，姜切末。...
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![娃娃菜油麪筋炒年糕怎麼做-娃娃菜油麪筋炒年糕的做法]( "娃娃菜油麪筋炒年糕怎麼做-娃娃菜油麪筋炒年糕的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（125克）油麪筋（8個）年糕片（205克）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜油麪筋炒年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、油麪筋。3、年糕片。4、蒜段。5、將油麪筋掰成塊，待用。6、將娃娃菜清洗一下。7、放在案板上切開。8、燒鍋倒油...
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![娃娃菜炒黑米年糕怎麼做-娃娃菜炒黑米年糕的做法]( "娃娃菜炒黑米年糕怎麼做-娃娃菜炒黑米年糕的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）黑米年糕（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒黑米年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、黑米年糕。3、將黑米年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用。4、將娃娃菜用清水沖洗一下，並切開，待用。5、再將切好的黑米年糕下入沸水中焯...
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![醃肉娃娃菜煮年糕怎麼做-醃肉娃娃菜煮年糕的做法]( "醃肉娃娃菜煮年糕怎麼做-醃肉娃娃菜煮年糕的做法")
- “最近連續幾天的40度高温真讓人吃不消，天熱也沒什麼胃口，只好煮點清淡的來吃。”食材明細主料年糕（適量）輔料裏脊肉（適量）娃娃菜（半棵）葱（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃肉娃娃菜煮年糕的做法步驟1、準備原料，裏脊肉已...
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![娃娃菜牛肉炒年糕怎麼做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法]( "娃娃菜牛肉炒年糕怎麼做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）年糕（適量）牛肉（適量）輔料牛肉滷（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜牛肉炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲、年糕洗淨瀝乾水分2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒至斷生變色3、加入年糕翻炒4、加入適量的的牛肉滷和鹽繼續翻...
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![雞湯娃娃菜怎麼做-雞湯娃娃菜的做法]( "雞湯娃娃菜怎麼做-雞湯娃娃菜的做法")
- “秋天氣候乾燥，就得多喝湯。”食材明細主料雞腿（適量）娃娃菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）大蒜（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞湯娃娃菜的做法步驟1、主要原料。2、雞腿剁塊，焯水。去除異味。3、鍋裏放水，放雞腿，...
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![上湯娃娃菜怎麼做-上湯娃娃菜的做法]( "上湯娃娃菜怎麼做-上湯娃娃菜的做法")
- “我知道南方人喜歡煲湯，各種營養湯每天的餐桌上都要有，在北方，我們雖然不是每天都要喝湯，但是也有幾道湯湯水水的的菜品是其中的經典，我今天分享的這道上湯娃娃菜就是代表作。上湯娃娃菜口味清淡鹹鮮，是以娃娃菜作為主要食材，娃娃菜吃起來是有一點點甜的，煮至軟爛的娃娃菜也是入...
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![咖喱娃娃菜年糕湯怎麼做-咖喱娃娃菜年糕湯的做法]( "咖喱娃娃菜年糕湯怎麼做-咖喱娃娃菜年糕湯的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）年糕（1根）輔料咖喱塊（1塊）配料鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱娃娃菜年糕湯的做法步驟1、材料：娃娃菜、年糕、咖喱塊2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜...
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![上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做")
- “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣，或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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![上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜（簡易版） 上湯娃娃菜怎麼做]( "上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜（簡易版） 上湯娃娃菜怎麼做")
- “鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裏脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、食材備好2、食材改刀備用3、炒鍋...
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![湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法]( "湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法")
- “娃娃菜是家裏可以常備的青菜，耐放不壞，做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜，只是家裏米雅高湯，就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁，煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜（1顆）温水（1碗半）豆腐（1塊）辣椒油（5克）油（適量）輔料濃湯寶（3克）薑片（2片）皮蛋（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高...
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![鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法]( "鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（一顆）鴨骨（適量）海鮮菇（一包）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放入娃娃菜。放入鹽調味。6、等娃娃菜變軟時放入海鮮菇，大...
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![榨菜娃娃菜炒紅豆年糕怎麼做-榨菜娃娃菜炒紅豆年糕的做法]( "榨菜娃娃菜炒紅豆年糕怎麼做-榨菜娃娃菜炒紅豆年糕的做法")
- 食材明細主料紅豆年糕（250克）娃娃菜（260克）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜娃娃菜炒紅豆年糕的做法步驟1、食材：紅豆年糕。2、娃娃菜。3、榨菜片。4、將紅豆年糕拆開包裝，取出250克掰開，待用。5、將娃娃菜清洗一下。6、放在案板上切開，待用。7...
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味味甜
