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關於手巧的餐飲百科

快手巧拌黃瓜的做法 快手巧拌爽脆的地黃瓜 快手巧拌黃瓜怎麼做
  • 快手巧拌黃瓜的做法 快手巧拌爽脆的地黃瓜 快手巧拌黃瓜怎麼做

  • “在山東有種黃瓜土話叫地黃瓜,尤其是膠東一帶盛產。長得粗粗壯壯,一個大的要一斤多重,顏色沒有那種常見的黃瓜綠,是那種嫩綠的顏色,有的還要白些。口感上是非常脆,肉質是白色的,生吃甜滋滋的,水分很大,你要是出去遊玩,帶上幾個地黃瓜,那可是既飽腹又解渴爽到家了。我喜歡吃就每年自...
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巧克力醬手撕麪包怎麼做-巧克力醬手撕麪包的做法
  • 巧克力醬手撕麪包怎麼做-巧克力醬手撕麪包的做法

  • “鬆軟可口的手撕麪包,簡單易做,零添加”食材明細主料高筋麪粉(230g)牛奶(135g)細砂糖(35g)酵母(5g)巧克力醬(20g)輔料鹽(3g)雞蛋液(15g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力醬手撕麪包的做法步驟1、準備好原材料2、先倒入牛奶,在麪包桶的一個角放細砂糖,另一邊角放入鹽,再倒入麪粉,在面...
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巧手拌彩椒怎麼做-巧手拌彩椒的做法
  • 巧手拌彩椒怎麼做-巧手拌彩椒的做法

  • “清爽適口,營養健康,”食材明細主料紅彩椒(100克)黃彩椒(100克)茄子(100克)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧手拌彩椒的做法步驟1、紅黃彩椒洗淨切條2、生吃茄子去皮切條3、將主料放於一容器中加入鹽、糖、雞精、橄欖油拌勻即可小竅門果蔬...
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手指白巧克力彩糖棒怎麼做-手指白巧克力彩糖棒的做法
  • 手指白巧克力彩糖棒怎麼做-手指白巧克力彩糖棒的做法

  • “玩烘培以來,每次上淘寶,就喜歡瀏覽烘焙原料的網店,跟風買了一大塊白巧克力用來做芭比娃娃的,結果因為懶,一直放在冰箱裏沒動手,這次想着,再放下去怕是要壞掉啦,於是拿出來消滅它。原本想着白膩膩的巧克力肯定會甜死人滴,一直都不敢吃,眼看着就要被仔仔吃光啦,趕緊搶了一根嚐嚐味道...
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熱巧克力的做法 手把手教你做可口的熱巧克力 熱巧克力怎麼做
  • 熱巧克力的做法 手把手教你做可口的熱巧克力 熱巧克力怎麼做

  • “*”食材明細主料可可粉(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶鍋(適量)香草精(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱巧克力的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋中。(具體的量根據自己需要,就不做説明了,個人品味不同嘛。)2、加入可可粉。3、香草精,加幾滴味道會很好哦。4、加糖。5、開小火,然後不...
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香橙巧克力手撕包怎麼做-香橙巧克力手撕包的做法
  • 香橙巧克力手撕包怎麼做-香橙巧克力手撕包的做法

  • “又到了一年一度鮮橙大量上市的季節。鮮榨橙汁+新鮮橙皮屑加入純粹濃郁的布里歐修裏,讓這款麪包口感醇香厚重又不失清新,橙香四溢。它兼具香脆的外殼和比雲朵還輕盈的組織。絕對是讓人上癮的味道!模具是250mm*80mm*58mm,下面的材料是兩個的量。”食材明細主料高筋麪粉(410g)酵...
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巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
  • 巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩,加到蛋糊中切拌均...
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手工巧克力的做法 過節來點應景的手工巧克力 手工巧克力怎麼做
  • 手工巧克力的做法 過節來點應景的手工巧克力 手工巧克力怎麼做

  • “話説,以我的年紀,任何節日都淪為吃喝節,不是節日一樣也淪為吃喝日。節日的目的就是讓吃的東西有點特殊屬性,至少也得和節日佔個邊啥的今天是元宵節也是情人節,必須得吃元宵和巧克力吧,還有那啥啥花,某人已經不自覺很多年了早上的湯圓是買的,我家真是一年買一袋,一袋吃一年,等到下...
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手工巧克力店賺錢嗎?
  • 手工巧克力店賺錢嗎?

  • 巧克力對大家來説那就是一個極其美味的甜品,因為什麼呢?是因為巧克力本身的口味以及很有吸引力的實力和口碑。巧克力好吃實惠,大家都知道,而且大家也都知道巧克力是情侶之間促使感情升温的東西,因此備受大家的歡迎。巧克力這麼好吃,身為吃貨的小編就為大家來介紹一下手工巧克力...
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巧虎手繪蛋糕的做法 【巧虎手繪蛋糕】 巧虎手繪蛋糕怎麼做
  • 巧虎手繪蛋糕的做法 【巧虎手繪蛋糕】 巧虎手繪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料6寸戚風(一個)淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待徹底晾晾以後脱模,平均分成3等分。然後打發好淡奶油,準備好夾餡的水果。取一片蛋糕,抹上一層奶油,放上芒果。2、抹上一層奶油,把水果...
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手工巧克力怎麼做-手工巧克力的做法
  • 手工巧克力怎麼做-手工巧克力的做法

  • “巧克力是情人節最甜蜜的禮物,自己動手呢更能體現對他濃濃的愛意,情人節的今天我也來應應景哦”食材明細主料白巧克力塊(200克)黑巧克力(200克)輔料巧克力硅膠膜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工巧克力的做法步驟1、準備好材料2、黑,白巧克力分別隔水燉化3、分別快速...
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手衝咖啡的一些技巧
  • 手衝咖啡的一些技巧

  • 咖啡作為白領精英等消費人羣的談資深受廣大白領一族喜愛,尤其是手衝咖啡,更是深受消費者的歡迎,手衝咖啡有一種儀式感,慢慢滴濾、享受每一滴咖啡的濃郁感,手衝的最大魅力,也是因為充滿了各種不確定性因素。因為你不知道手衝咖啡會給你帶來的是驚喜還是意外,這篇文章主要是講解了...
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手工巧克力店賺錢嗎
  • 手工巧克力店賺錢嗎

  • “吃”是每一個時代的主題,任何一個人都需要吃飯;這就讓餐飲業不管在那個時代都會是每一個投資者的首要選擇!任何一個一個餐飲投資都不會虧太多!今天要説的是手工巧克力加盟,這是一個比較高大上的餐飲類投資項目,它不像其他餐飲類一樣簡單,因為它需要做出各種類型.圖案.口味等,需...
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手工巧克力的做法 手工巧克力——藍莓果乾黑巧by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 手工巧克力怎麼做
堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法
  • 堅果巧克力手指餅怎麼做-堅果巧克力手指餅的做法

  • “堅果巧克力手指餅,仿手指形狀的餅乾,蘸上巧克力、堅果,讓餅乾變得有趣,營養,更美味。堅果中的核桃補腦,巧克力提神、還有腰果、蔓越莓幹、櫻桃幹、藍莓幹,花生米、棒子仁、扁桃仁等9種堅乾果。給手指餅增加營養,下午茶提神補腦,提高工作學習效率的好食品。此次使用的是太陽風烘...
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奶油版快手巧克力muffin怎麼做-奶油版快手巧克力muffin的做法
  • 奶油版快手巧克力muffin怎麼做-奶油版快手巧克力muffin的做法

  • 食材明細主料自發粉(250g)安佳奶油(250ml)輔料砂糖(125g)雞蛋(1個)調料可可粉(2湯匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油版快手巧克力muffin的做法步驟1、面,可可粉過篩,加砂糖混合均勻。2、奶油,雞蛋(打散)混合均勻。3、步驟1和2混合攪拌均勻,分12等份在muffin模具裏,烤箱180度20-25分...
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巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法
  • 巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)糖(20g)玉米油(20g)牛奶(100g)糯米粉(150g)輔料可可粉(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、裝裱花袋,烤盤鋪油紙擠麻薯條,烤箱180度預熱。4、放巧克...
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手工巧克力玫瑰花怎麼做-手工巧克力玫瑰花的做法
  • 手工巧克力玫瑰花怎麼做-手工巧克力玫瑰花的做法

  • “手工巧克力玫瑰花祝各位元宵節快樂!”食材明細主料黑巧克力(125克)葡萄糖漿(50克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)手工巧克力玫瑰花的做法步驟1、材料準備。2、將巧克力切碎,隔水融化。3、將葡萄糖糖漿拌入。4、和勻,放冰箱冷藏一小時。5、取出,將巧克力切成小塊。6、將每滾...
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DIY手工巧克力的做法 DIY手工巧克力可愛情人節愛心巧克力 DIY手工巧克力怎麼做
  • DIY手工巧克力的做法 DIY手工巧克力可愛情人節愛心巧克力 DIY手工巧克力怎麼做

  • 食材明細主料黑巧克力(100g)白巧克力(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)DIY手工巧克力的做法步驟1、所有食材和模具2、巧克力掰開,放到電飯鍋裏隔水融化白的也化開(純巧克力熔點比較低。。不像代可可脂的純的做好後用手碰容易化)3、小心灌入模具中灌完摔幾下然後放入冰箱...
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巧克力手工餅乾怎麼做-巧克力手工餅乾的做法
  • 巧克力手工餅乾怎麼做-巧克力手工餅乾的做法

  • “巧克力手工餅乾配料:低筋麪粉100克,黃油60克,紅糖30克,細砂糖20克,雞蛋25克,巧克力豆50克,小蘇打1/8小勺,鹽1/4小勺,烘焙:烤箱中層,上下火190度,約12分鐘至表面金黃(時間温度僅供參考,視烤箱實際情況及餅乾大小酌情調整)”食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料巧克力豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝...
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巧克力杏仁手工餅乾怎麼做-巧克力杏仁手工餅乾的做法
  • 巧克力杏仁手工餅乾怎麼做-巧克力杏仁手工餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(40g)低筋粉(90g)可可粉(6g)雞蛋液(30g)輔料細砂糖(45g)杏仁片(少許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力杏仁手工餅乾的做法步驟1、黃油軟化加細砂糖打發2、打發至顏色稍微發白即可。3、分次加進雞蛋液,每加一次都要攪拌均勻再加下次。4、攪拌好的黃油成輕盈狀5...
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手工黑巧克力布朗尼怎麼做-手工黑巧克力布朗尼的做法
  • 手工黑巧克力布朗尼怎麼做-手工黑巧克力布朗尼的做法

  • “下午茶的經典搭配-布朗尼。口感具有蛋糕般的鬆軟,馥郁的巧克力味縈繞在舌尖。”食材明細主料雞蛋(2個)黑巧克力(60g)細砂糖(20g)黃油(50g)低筋麪粉(40g)朗姆酒(酌情)輔料堅果(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手工黑巧克力布朗尼的做法步驟1、黑巧克力60g加入50g黃油隔水融化。...
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手工愛心巧克力的做法 520款超美之手工愛心巧克力 手工愛心巧克力怎麼做
  • 手工愛心巧克力的做法 520款超美之手工愛心巧克力 手工愛心巧克力怎麼做

  • “不知道從什麼時候,5月20號也成為了情人節一般的存在,接下來還有521。。522。。哈哈,反正戀人們想盡一切辦法或製造浪漫或藉此表白。願有情人終成眷屬吧!巧克力一直都是賦予了甜蜜愛情一樣的美食,和嬌豔的玫瑰花一併成為女孩們的最愛。這款巧克力比玫瑰花更能俘獲她的芳心哦,...
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巧克力裝飾手指餅乾怎麼做-巧克力裝飾手指餅乾的做法
  • 巧克力裝飾手指餅乾怎麼做-巧克力裝飾手指餅乾的做法

  • “非常可愛的一款巧克力裝飾手指餅乾,做法簡單,小朋友一定會喜歡的喲。”食材明細主料黃油(75g)低筋麪粉(110g)奶粉(15g)糖粉(50g)輔料全蛋液(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力裝飾手指餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化,用手動打蛋器攪打至顏色發白、體積微膨大...
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巧克力手指餅乾怎麼做-巧克力手指餅乾的做法
  • 巧克力手指餅乾怎麼做-巧克力手指餅乾的做法

  • “做來哄小孩子的一款餅乾,普通的餅乾加上巧克力和彩色糖針很吸引小孩子眼光低筋麪粉130g全蛋液50g黃油10g白砂糖30g輔料巧克力適量”食材明細主料低筋粉(130g)全蛋液(50g)黃油(10g)白砂糖(30g)輔料巧克力(適量)糖針(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1...
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