![「家庭版」蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "「家庭版」蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：400蒜苗：兩顆輔料油：適量豆瓣醬：適量花椒：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.五花肉備好。2.蒜苗備好，切成三角形狀。3.把五花肉煮成七八成熟，煮的時候加點葱和姜和大茴。4.把煮好的五花肉切成片...
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![蒜苗回鍋肉的做法 比例很重要——蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 比例很重要——蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “之前炒回鍋肉一般都沒有很固定的調料，有時候會放醬油，有時候會放雞精，還有的時候會放糖提鮮。配菜也是多種多樣，有蒜苗、洋葱和青椒，另外還用過蒜薹、豆乾、胡蘿蔔、捲心菜。前段時間從美食視頻中跟着一位國家級大廚學習了回鍋肉的做法，用到了甜麪醬，而且大廚專門強調：比例，包括...
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![好吃的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉（後腿二刀肉）：一斤蒜苗：三兩輔料化豬油：一兩鹽：二分甜醬：五錢生薑：四分葱：四分花椒：適量紅白醬油：六錢郫縣豆瓣：一兩具體步驟1.將肥瘦相連帶皮的豬肉洗乾淨；2.鍋裏放開水置旺火上，下豬肉和葱、姜、花椒。肉煮熟但不...
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![蒜苗回鍋肉的做法 【四川】蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 【四川】蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “蒜苗回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜。此菜口味鮮香不肥膩，色香味俱佳。”食材明細主料蒜苗（300g）豬肉（270g）豆瓣醬（2茶匙）醬油（2茶匙）輔料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備食材。將豬肉煮至8成熟2、豬肉晾涼切片3、蒜苗清洗乾淨，切段4、鍋...
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![蒜苗回鍋肉的做法 川菜美味の蒜苗回鍋 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 川菜美味の蒜苗回鍋 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “蒜苗是冬季的時令菜，用來做回鍋肉不僅可以去處肉的腥味，而且還可以帶出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回鍋肉，不是吹的，這道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃過的人都讚不絕口喲！”食材明細主料豬肉（100g）蒜苗（250g）輔料鹽（少許）清油（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工...
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![媽媽做的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "媽媽做的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料回鍋肉：200蒜苗：150輔料葱薑蒜：適量油：適量郫縣豆瓣：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.用油先煎回鍋肉出油3.這個狀態，油開始冒泡4.放葱姜爆香5.豆瓣醬翻炒出紅油6.像這樣7.放蒜苗爆炒8.出鍋前放蒜9.色香味俱...
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![蒜苗回鍋肉的做法 米飯好搭檔——蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 米飯好搭檔——蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “肉片色澤豔麗，夾雜的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中迴盪，鮮香微辣切肉質不肥膩，讓你仍不住就上一大碗米飯，旁若無人的狼吞虎嚥起來。”食材明細主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）輔料郫縣豆瓣醬（1湯匙）老乾媽豆豉醬（1茶匙）生抽（1湯匙）料酒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）白糖（1/2茶...
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![蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法 四川]( "蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法 四川")
- “自己家的大蒜真的外面超市買的好吃太多”食材明細主料肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、豆瓣醬準備。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。3、起鍋放油，下入豬肉爆出油出來。4、有點金黃色就可以...
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![營養豐富蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "營養豐富蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：150蒜苗：100輔料鹽：適量郫縣豆醬：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.蒜苗去根洗淨。2.斜切成適當的段。3.豬肉洗淨在水中煮透。4.然後把肉切薄片。5.炒鍋放入適量油，煸香豆瓣醬。（我忘記加葱姜了）6.然後把肉...
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![蒜苗回鍋肉（懶人版）如何做簡單又好吃]( "蒜苗回鍋肉（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：400蒜苗：200輔料豆瓣醬：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.準備好食材：豬肉和蒜苗豬肉預先處理一下，煮到5成熟就可以了2.鍋內置油，燒到7成熟，放入豬肉片炒3.一直炒到豬肉髮捲，放入豆瓣醬炒勻4.和豆瓣醬...
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![十分誘人的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "十分誘人的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜苗：300五花肉：400輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量青椒：適量姜：適量郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.五花肉把皮上的毛清理乾淨後放入熱水中煮五分鐘。2.蒜苗洗淨切長段。3.在熱水中煮過的瘦肉撈出晾涼一下切片。4.鍋...
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![愛上蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "愛上蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾：250五花肉：500蒜苗：500輔料花椒：適量醬油：適量味精：適量蒜末：適量具體步驟1.五花肉切塊放入鍋中煮熟2.豆腐乾洗淨3.蒜苗洗淨4.豆腐乾切小塊5.蒜苗切段6.煮熟的五花肉切片7.熱鍋放入五花肉炒出油後放...
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![美美廚房之蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "美美廚房之蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：300蒜苗：150輔料豆瓣醬：適量醬油：適量大葱：適量姜：適量油：適量鹽：適量蒜頭：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.準備好食材2.大葱切斜段.姜切絲.蒜切片.蒜苗切段3.五花肉下鍋煮至7成熟4.煮好的五花肉撈出瀝...
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![美麗廚娘如何做簡單又好吃-蒜苗回鍋肉]( "美麗廚娘如何做簡單又好吃-蒜苗回鍋肉")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：300蒜苗：2根輔料郫縣豆瓣醬：1小匙甜麪醬：適量蒜瓣：2瓣姜：6片料酒：少許雞精：1/4小匙具體步驟1.蒜苗洗淨，切斜刀段，蒜去皮，切片。2.五花肉洗淨，放入熱水中煮熟，取出待涼後切成薄片。3.鍋中倒入1大匙油燒熱，爆炒姜...
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![蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做]( "蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做")
- “滋味濃郁、香氣撩人，精選優質二刀肉，肥瘦相間，入口肥而不膩、潤而不幹，蒜苗清香回甜，經過二刀肉翻炒浸潤，更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）蒜苗（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）食鹽（適量）生薑（適量）大...
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![（詳細版）正宗川味蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "（詳細版）正宗川味蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉：一塊蒜苗：適量（此處的蒜苗也可以用洋葱，較頭，包菜，青紅椒。）：適量輔料花椒，八角，大料：適量米酒，豆豉，豆瓣醬，醬油，醋，糖等：適量具體步驟1.把帶皮五花肉燒毛洗淨，放到清水中煮。水以剛剛沒過肉為宜，放一塊老薑...
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![「綠色食物」蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "「綠色食物」蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：100豆瓣：50五花肉：250輔料鹽：適量油：適量糖：適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋裏放開水置旺火上，下豬肉煮熟。將蒜苗洗淨切成八分長節；將煮好的肉撈起敝幹水汽，在還有餘熱時切成約一分厚的連皮肉片；3.將炒...
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![家常菜蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300蒜苗：200輔料油：適量鹽：適量姜：適量豆瓣醬：適量花椒：適量醬油：適量雞精：適量幹辣椒：適量大蒜：適量具體步驟1.五花肉先下水煮10分鐘後切片。2.蒜苗洗乾淨後切段。3.姜蒜，幹辣椒切好備用。4.熱鍋下油，加入...
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![家庭版蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "家庭版蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要帶來一道深受都市男女吃貨寶寶們都喜愛的一款菜，那就是蒜苗回鍋肉了。蒜蓉炒肉是一道很傳統的菜啦，再做之前，各位寶寶們要先把新鮮的蒜苗準備好哦，準備好了的話就讓小編帶領各位製作十分鐘內就可以...
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![蒜外婆教我做苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "蒜外婆教我做苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料五花肉：250輔料豆豉：少許甜麪醬：一小勺郫縣豆瓣：3至4克蒜苗：100具體步驟1.1、肉煮至7、8成熟，切薄片，然後下鍋煸炒至幹香。2.用煸肉的油炒香豆瓣，再加入豆豉和蒜苗白翻炒3.最後加入蒜苗葉，再放鹽，雞精。翻炒至蒜苗...
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![蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法]( "蒜苗回鍋肉怎麼做-蒜苗回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜苗（適量）輔料紅椒（適量）調料郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、紅椒切好。5、鍋內放油燒熱，放入五花肉、姜翻炒一會。6、放入郫縣豆...
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![營養豐富的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "營養豐富的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：200蒜苗：100輔料花椒：適量姜：適量油：適量豆瓣：適量鹽：適量老抽：適量蒜：適量具體步驟1.煮好五花肉2.切成片3.蒜苗切好4.鍋燒熱先把肉和姜蒜花椒下鍋炒至5.肉炒至微卷的時候下豆瓣辣椒和豆鼓翻炒均勻6.在...
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![老爸做的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "老爸做的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘童年裏印象最深刻的就是老爸做的蒜苗回鍋肉，味道很好，吃了還想吃。蒜苗獨特的味道，肉質口感也很好，聽小編這麼描述一下，大家是不是很想吃，今天小編就來教大家炒蒜苗回鍋肉，大家準備好食材跟我一起準備開始做菜吧...
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![我的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "我的蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一個非常喜慶的食物，那就是炸春捲了。炸春捲的味道非常的好吃，剛出爐的炸春捲更是讓人看了就想流口水啦。一口咬下去，甜而不膩，小編可是能一口氣吃好多個的呀。下面就讓小編教大家如何做出美...
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![「DIY美食」蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」蒜苗回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：200蒜苗：150辣椒：4個輔料鹽：適量料酒：半勺姜：適量黃豆醬：適量味精：半勺花椒：適量油：適量醬油：半勺白糖：半勺具體步驟1.準備幾根蒜苗。2.準備幾個辣椒。3.準備一些煮熟的五花肉。4.肉肉切片。5.辣椒切塊。6...
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味味甜
